반응형 정관스님 천진암1 정관스님 사찰음식 요리책 느타리버섯된장무침 애호박두부찜 레시피 요즘 건강과 자연식을 중시하는 흐름 속에서 사찰음식이 다시금 주목받고 있습니다. 그 중심에 있는 인물이 바로 백양사 천진암의 수행자 정관스님입니다. 그녀는 음식 속에 수행의 마음을 담아내며, 수많은 사람들에게 깊은 울림을 전하고 있습니다. 정관스님의 요리책과 대표적인 사찰음식인 표고버섯 조청조림, 느타리버섯 된장무침, 애호박두부찜의 레시피를 알아보겠습니다.📚 정관스님의 요리책, 사계절 자연의 맛을 담다정관스님은 최근 ‘정관 스님 나의 음식’이라는 제목의 요리책을 출간했습니다. 이 책은 사계절에 어울리는 사찰음식 60여 가지를 직접 소개하며, 요리와 삶, 그리고 명상의 이야기를 함께 엮었습니다.특히 표고버섯 조청조림, 느타리버섯된장무침, 애호박두부찜은 독자들이 가장 많이 찾는 레시피로, 건강한 식단을 .. 2025. 3. 26. 이전 1 다음 반응형